مواد لازم
چوب شور خانگی
۴
مواد اصلی
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
آرد
به مقدار لازم
شیر
۱/۲ پیمانه
نمک
کمی
سفیده تخم مرغ
۱ عدد
کنجد
به مقدار لازم
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه
چوب شور خانگی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا شیر را با نمک مخلوط میکنیم و هم میزنیم
۲
بکینگ پودر را اضافه میکنیم و هم میزنیم
۳
حالا روغن را اضافه میکنیم
۴
درآخر آرد را به آرامی اضافه میکنیم و هم میزنیم.تاجایی آرد اضافه میکنیم که مواد به دست نچسبد
۵
از خمیر به اندازه گردو جدا کنید روی یه سطح صاف بغلطونید و به شکل میله باریک در بیارید این میله رو در سفیده تخم مرغ فرو ببرید و بعد در کنجد بغلطونید
۶
میله هارو روی کاغذ روغن توی سینی فر بچینید و توی فر ۱۶۰ درجه از پیش گرم شده قرار بدید تا زمانیکه نون هاتون آماده بشنداین نونها خشک و ترد هستند
سایر نکات
چوب شور خانگی
من نصف زمان پخت شعله پایین فر رو خاموش کردم و گریل رو روشن کردم تا روی چوب شورها طلایی بشه
عکس و تصاویر ارسالی از چوب شور خانگی
سایر عکس های چوب شور خانگی
نظرات طرز تهیه
چوب شور خانگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط